طرز تهیه کیک تافی خاص با مخلوط تگرال ساتین گلنان پوراتوس

زمانی که نوبت به تنوع در خوارکی می رسد، هیچ چیزی نمی تواند با عطر و طعم کیک تازه برابری کند. طعم کیک تافی یک مزه منحصر به فرد و تازه است که همه را در یک عصر طلایی هیجان زده خواهد کرد. اما برخلاف آن  چیزی که از نام این نوع کیک بر می‌آید طرز پخت آن آنقدرها مشکل نیست.

read more >

رستوران ویژه کودکان چه المان هایی دارد؟

برای خانواده هایی که بچه های کوچک دارند، غذا خوردن در رستورانی که فضای خانوادگی مناسب داشته باشد و غذاهایی که رژیمی و مناسب کودکان باشد مورد توجه والدین قرار می گیرد. به عنوان یک رستوران دار، نکات زیر به شما کمک می کند تا فضای مهیجی برای خانواده ها ایجاد کنید و یک رستوران متمایزی معرفی کنید.

read more >

پخت تحت خلا یا سووید سلامت ترین روش پخت

در اداره یک رستوران شلوغ کاهش هزینه های اضافی و صرفه جویی در وقت از مهمترین اولویت های شما است. سرآشپزها می دانند آشپزی به روش سووید یا پخت تحت خلا چقدر باعث صرفه جویی در وقت و هزینه می شود. در مقاله زیر مزایای انجام این روش و تجهیزات مورد نیاز و نحوه استفاده از سووید برای پخت انواع مواد غذایی را مورد بررسی قرار می دهیم. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد روش آشپزی سووید به خواندن مطلب زیر ادامه دهید.

read more >

معروف ترین سرآشپزهای دنیا : جیمی الیور Jamie oliver

جیمی ترور الیور در ۲۷ می ۱۹۷۵ در کلاورینگ، اسکس، انگلستان متولد شد. پدر و مادر جیمی در کمبریج صاحب یک رستوران به نام The Cricketers بودند. وقتی جیمی ۸ ساله بود کار خود را در رستوران والدینش آغاز کرد. در سن ‍‍۱۱ سالگی جیمی هم مانند کارکنان آشپزخانه می توانست سبزیجات را برش دهد. در سال ۱۹۸۹، در سن ۱۴ سالگی، گروه موسیقی Scarlet Division را با آهنگسازی Leigh Haggerwood تشکیل داد.

read more >

رستوران وگان همسو با رشد گیاهخواری

وگانیسم یا گیاهخواری یک ترند در حال رشد  است. بسیاری تصور می کردند که گیاهخواری فقط یک پدیده زود گذر است و به سرعت محو می شود. گرچه روند فعلی نشان می دهد که گیاهخواری در حال تبدیل شدن به یک رژیم غذایی است که افراد طولانی مدت آن را دنبال می کنند، هر چند با سرعت رشد بالایی برخوردار­نمی­باشد.

read more >

پخت ساده غذاهای ایرانی با کنسرو پایه خوراک و خورش

اکثر مردم وقتی به مکان جدیدی مسافرت می کنند ترجیح می دهند غذاهای سنتی و محلی آن منطقه را امتحان کنند. اگر از آن دسته افرادی هستید که غذای سنتی دوست دارید خورشهای ایرانی را به شما پیشنهاد می کنیم. غذاهای ایرانی مخصوصا انواع خورش در همه جای کشور با رسپی های متفاوت تهیه و پخت می شود.

read more >

بشنو از نی … همه چیز درباره نی نوشیدنی

کیت‌لاین/ سرویس تحریریه: از روزگار باستان، مردم برای نوشیدن مایعات از داخل ظرف، از نی‌های طبیعی استفاده می‌کردند. نی‌های طبیعی در واقع ساقه‌های باریک و پوک برخی گیاهان بودند که خصوصاً در نیزارها یافت می‌شد. اشکال اصلی نی طبیعی این بود که خودش هم طعم داشت، بنابراین هنگام استفاده، طعم نی با طعم نوشیدنی ترکیب […]

read more >

جدیدترین مقالات

طراحی پاسیو رستوران

طراحی فضای پاسیو رستوران

انواع سرکه

نگاهی به بهترین انواع سرکه

انواع ماگ قهوه - کیت لاین

جدید ترین مدل های ماگ قهوه

ظروف آلومینیومی

ظروف آلومینیومی

تجهیزات پخت پیتزا

انواع پیتزا

باکس خمیر

باکس خمیر پیتزا

اشتراک گذاری