تاریخچه جالب از تجهیزات رستوران

رستوران ها بخشی از زندگی مدرن هستند که در سالهای اخیر اختراع شده اند. واژه “رستوران” در قرن هجدهم در فرانسه نشأت گرفت و سپس به مکان های دیگری مانند کافی شاپ ها و انواع رستورانها تبدیل گردید.

از زمان شروع غذاخوری ها در جهان باستان، نحوه غذا خوردن در کنار تکنولوژی و تغییر آداب و رسوم اجتماعی تکامل یافته است. در برخی موارد، رستوران ها حتی خود عامل نوآوری بوده اند. تکنولوژی رستوران ها در اواسط قرن بیستم در همه نقاط دنیا چنان پیشرفت کرد که با رستورانهای پاریس قابل تشخیص نبودند.

بیشتر >

جدیدترین مقالات