انواع نانوایی

اگر می خواهید یک نانوایی راه اندازی کنید، ابتدا باید نوع و سبک ارائه نان را به خوبی بشناسید و ببینید کدامیک برای شما مناسب تر است. انتخاب شما در نهایت بر تصمیماتی که خواهید گرفت تأثیر خواهد گذاشت، از جمله، تجهیزات لازم و تعداد کارکنان. با توجه به مهارت و شناخت، نانوایی مورد نظر را انتخاب کنید.

بیشتر >

بیکری یا نانوایی؟

اداره کردن شغل نانوایی کار ساده ای نیست. بسیاری از افراد تلاش کرده اند و نتوانسته اند ایده های شغلی خود را به نحو احسن پیاده کنند و یا بدتر از آن ، کارشان در سال اول با ورشکستگی رو به رو شد. بنابراین چه چیزی باعث می شود تا یک نانوایی موفق عمل کند؟ داشتن یک برنامه کاری خوب به شما کمک می کند تا بتوانید کارتان را خوب سازماندهی و بودجه مورد نیازتان را تامین کنید.

بیشتر >