تجهیزات رستوران برای پذیرایی

پذیرایی از مهمانان چه در رستوران چه در یک مراسم یا ایونت نیاز به برنامه ریزی و سازماندهی دارد، وقتی برای مراسمی تجهیزات پذیرایی سفارش می دهید حتما موقع تحویل، آیتمها را چک کنید تا چیزی از قلم جا نماند. در اینجا چک لیستی برای کمک و راهنمایی به شما در این کار در نظر گرفته شده است همچنین اگر قصد راه ­اندازی رستوران و یا سلف سرویس را دارید آیتمهای زیر برای این کار ضروری هستند و به کمک این چک لیست می توانید خرید تجهیزات رستورانی را آسان­تر کنید.

بیشتر >

ایده خوراکی برای فودتراک

برخی تصور می کنند که فود تراکها یا ماشینهای تهیه و حمل غذا گذرا از خیابان رد می شوند در صورتیکه این اغذیه فروشی های سیار در مکان ثابتی متوقف می شوند و خوراکیهای متفاوت از جمله بستنی، هات داگ، ساندویچ، کاپ کیک و غذاهای سنتی تهیه و به فروش می رسانند.

بیشتر >

تجهیزات آشپزخانه صنعتی

انتخاب صحیح تجهیزات رستوران از مهمترین بخش های راه اندازی رستوران میباشد. این انتخاب که البته میتواند برگرفته از طراحی چیدمان تجهیزات آشپزخانه یک رستوران باشد نقش مهمی در یکنواختی تولید غذا و کیفیت آن را دارد.

بیشتر >